2023年8月4日至7日，主題為"創新合作、綠色低碳，推動世界奶業可持續發展"的世界奶業大會在呼和浩特隆重召開。作為壓軸議程，內蒙古自治區與伊利集團在世界奶業大會上共同為安慕希AMX益生菌酸奶進行全球首發展示了中國奶業的科技硬實力與發展活力。

(資料圖片)

自治區和呼和浩特市相關領導，以及伊利集團高級執行總裁張劍秋總、伊利集團副總裁徐克總、伊利集團副總裁郭云龍總參與首發亮相。

世界奶業大會

一、10億活性明星益生菌LGG，活著到達腸道

不是所有菌種都是益生菌

全新發布的安慕希AMX益生菌酸奶，每包添加10億活性益生菌LGG。該菌種在全球已有30多年的應用歷史，覆蓋全球60多個國家。不僅獲得美國食品藥品監督管理局的應用認證，更是獲得中國衛健委的批準的可用于嬰幼兒食品的益生菌菌株。

安慕希AMX益生菌酸奶

LGG菌株適用領域包括嬰兒、兒童和成人的胃腸道、免疫系統和口腔健康等效果，有良好的體外抑制病原菌、增強免疫屏障作用。

LGG菌株

二、減蔗糖多蛋白，健康又營養

為全面滿足消費者對于健康與品質的需求，安慕希AMX益生菌酸奶相較于傳統的同類產品，具有更高的天然營養、更低的蔗糖添加的特點。

AMX益生菌酸奶采用優質牧場奶源，純正生牛乳發酵，每100克產品中蛋白質含量為3.1克，比國家風味酸奶最低要求高35%。

蔗糖為必要的碳水化合物，AMX益生菌酸奶在生產過程中僅保留發酵所需要的必要含糖量，嚴格控制蔗糖量，防止益生菌過量繁殖口感偏酸。產品采用減蔗糖90%，與復核菌種相組合，形成獨特的配方和工藝，蔗糖添加僅為0.7%。

三、常溫活性益生菌，溫和美味

安慕希AMX益生菌酸奶

安慕希與有著超過百年歷史的全球益生菌研發領軍企業科漢森歷時3年共同研發，在5萬菌種庫中反復篩選，最終形成了復核菌種方案，借助伊利集團專利的無菌后添加技術，克服了常溫、長保質期下產品活菌數量衰減問題。

更重要的是，常溫產品更適合中國人的體質。更溫和的口感和不刺激腸胃的特點，對于老幼消費者和怕冷、不耐寒的人群更加友好，做到了健康美味、便攜、適用性的全方位結合。

安慕希AMX益生菌酸奶

四、塑造全球樣本，展現中國奶業創新活

回顧品牌的發展歷史，安慕希自2013年誕生以來快速在眾多常溫酸奶品牌中突圍而出，主要得益于十年堅持品質路線和不斷加碼產品創新。

安慕希AMX益生菌酸奶

安慕希等子品牌能夠不斷推出爆款產品和顛覆式新品，源于伊利多年來在產品創新領域的厚積薄發。作為亞洲市場的領軍者，伊利也是行業創新發展的龍頭，面向全球構建乳業"產學研用"創新生態，持續不斷地打破產業技術瓶頸和場景局限，持續為乳品市場增長擴容帶來更多可能性，更是中國乳企邁向全球乳品創新高地的典范。

關鍵詞：