南方財(cái)經(jīng)全媒體記者吳治聰 深圳報(bào)道

(資料圖片)

在剛過去的五一假期里，位于深圳市福田區(qū)的One Avenue·卓悅中心成為了咖啡愛好者的“打卡地”。作為第三屆深圳福田咖啡生活消費(fèi)節(jié)主會(huì)場的卓悅中心人流量破歷史新高，5月1日單天突破20萬人流，分會(huì)場之一的深業(yè)上城咖啡節(jié)期間的人流量對(duì)比去年增長35%。

數(shù)據(jù)顯示，福田區(qū)擁有近71家主流咖啡品牌，超過1300家咖啡店。在第三屆深圳福田咖啡生活消費(fèi)節(jié)期間，官方發(fā)布了福田區(qū)咖啡產(chǎn)業(yè)地圖，通過第三方專業(yè)調(diào)研、重點(diǎn)走訪等形式，用大數(shù)據(jù)全景真實(shí)地體現(xiàn)福田區(qū)依托1個(gè)產(chǎn)業(yè)聚集、2大產(chǎn)業(yè)支柱、3個(gè)文化街區(qū)、多個(gè)頭部企業(yè)及眾多精品門店，形成的以咖啡優(yōu)勢品種為代表的消費(fèi)能力和消費(fèi)文化。

第三屆深圳福田咖啡生活消費(fèi)節(jié)主會(huì)場。（南方財(cái)經(jīng)全媒體記者吳治聰 攝）

商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心主任王斌表示，在2023年“消費(fèi)提振年”的背景下，福田區(qū)作為深圳的中心城區(qū)，商業(yè)繁榮，購銷兩旺。福田區(qū)人民政府高度重視咖啡特色消費(fèi)，通過打造咖啡+文旅、發(fā)放消費(fèi)券、舉辦咖啡賽事、咖啡沙龍等形式，傳播咖啡文化，培育咖啡大眾消費(fèi)，展示福田特色商圈，刺激假日經(jīng)濟(jì)，以咖啡小品類帶動(dòng)商業(yè)大消費(fèi)。

180家咖啡品牌亮相主會(huì)場

活動(dòng)期間，烈日并未能擋住消費(fèi)者的熱情，南方財(cái)經(jīng)全媒體記者現(xiàn)場走訪發(fā)現(xiàn)，部分商家拿出了露營桌椅，放在攤位之間的過道上，以供消費(fèi)者享用咖啡。但在“人山人海”的活動(dòng)現(xiàn)場，站著喝以及邊走邊喝更能感受到咖啡節(jié)的氛圍。

現(xiàn)場，超180家咖啡品牌在主會(huì)場亮相，覆蓋精品咖啡品牌、連鎖咖啡品牌和小眾社區(qū)咖啡品牌等多樣咖啡業(yè)態(tài)，落成深圳最大規(guī)模戶外咖啡市集，兼具咖啡品鑒、社交互動(dòng)和多元消費(fèi)功能。

5月3日，南方財(cái)經(jīng)全媒體記者來到One Avenue·卓悅中心發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)場如同大型品鑒會(huì)，集合的超過180家來自全國各地的咖啡品牌，讓不少本地和外地的消費(fèi)者都慕名而來。“這幾天人流量都非常大，我們準(zhǔn)備的旅行沖煮包都賣完了。”維奇咖啡主理人林先生告訴記者，特調(diào)咖啡比較受歡迎，消費(fèi)者喜歡根據(jù)自己的口味進(jìn)行定制。

南方財(cái)經(jīng)全媒體記者了解到，商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心在本次咖啡節(jié)落地舉辦“2023中國咖啡行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展論壇”，從貿(mào)易和供應(yīng)鏈等產(chǎn)業(yè)垂直角度共話咖啡發(fā)展。同時(shí)，2023中國咖啡師團(tuán)體錦標(biāo)賽粵港澳大灣區(qū)站也在咖啡生活節(jié)活動(dòng)中開展，搭建咖啡行業(yè)交流平臺(tái)，進(jìn)一步助力咖啡行業(yè)品牌建設(shè)，推動(dòng)深圳咖啡產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

發(fā)放消費(fèi)券激發(fā)消費(fèi)熱情

據(jù)統(tǒng)計(jì)，福田區(qū)擁有1300余家咖啡店，每萬人咖啡店鋪約8家，是全國咖啡密度最高的城區(qū)之一。翻開《福田咖啡攻略2023》的索引頁，消費(fèi)者可以如同查字典般的找到自己喜歡的咖啡館。

“一杯咖啡，吸引宇宙能量。”作為一座科技之城，咖啡也和深圳的氣質(zhì)深度融合。《福田咖啡攻略2023》收錄了一家位于深港國際科技園內(nèi)的咖啡館，科學(xué)家服務(wù)平臺(tái)內(nèi)-黃大年茶思屋旨在為專家、學(xué)者提供一個(gè)思想交流空間。

咖啡節(jié)不僅有活動(dòng)，更有消費(fèi)福利。活動(dòng)期間，深圳發(fā)放了466萬咖啡茶飲專屬消費(fèi)券，其中福田區(qū)人民政府通過美團(tuán)app發(fā)放300萬消費(fèi)券，建設(shè)銀行通過建行生活A(yù)PP發(fā)放166萬咖啡茶飲專屬消費(fèi)券，共設(shè)"滿16.1元減16元"、"滿36.1元減36元"、"15元數(shù)字人民幣消費(fèi)紅包"三種面額咖啡消費(fèi)券，多場景消費(fèi)模式供市民選擇。

同時(shí)，主辦方聯(lián)動(dòng)餓了么推出“消費(fèi)券專區(qū)”，每周五六日可領(lǐng)取不只18元紅包。高德打車推出“福田區(qū)高德打車消費(fèi)券，往返主會(huì)場卓悅中心最高立減10元，另咖啡節(jié)現(xiàn)場送2萬份百元打車券包，為咖啡消費(fèi)添力賦能，助推咖啡消費(fèi)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大。

關(guān)鍵詞：