隨著春節結束，各地企業紛紛開工生產，喜迎開門紅。作為觀察國內年度消費市場走向的重要窗口，今年春節黃金周明顯年味兒更濃、需求更旺，市場迎來強勢復蘇，這讓商戶們對新的一年充滿信心。同時，政策紅利不斷釋放，明確支持實體經濟發展。對于餐飲、零售等實體商家而言，如何在新一輪的市場競爭中占據有利地位，成為當下關注的重點。

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疫情三年，進一步強化了消費者網上消費的習慣。“線上下單、線下急送到家”的即時零售成為更多人的日常，并逐漸呈現出主流趨勢，線上業務仍將是商家們后續持續擴大營收的核心手段。然而，現階段要做好“線上+線下”業務融合瓶頸也擺在眼前，大平臺競爭激烈、抽成越來越高，以及外部各平臺流量分散、獲客越來越難，這些因素都已經導致線上經營成本逐漸飚高，甚至和實體經營成本持平。

但與此同時，有些商家卻通過私域流量、抖音等新平臺的布局，加上第三方即配的助力，完成突圍。而這一現象，對于2023年發展實體餐飲和零售有什么啟示？

攻略1，多平臺流量機遇+第三方即配，打開23年增長新思路

相信不少商家也已經意識到，隨著像抖音、拼多多等紛紛入局零售市場，一家獨大的商流平臺已成歷史，平臺去中心化之后，不再受制于單一平臺，抽成高、流量貴、流量競爭激烈等發展瓶頸，而是可以大膽布局多平臺發展。通過全渠道布局增加“流量”入口，并逐步建立自身的私域流量池實現自我續客，不僅降低平臺流量對自身的限制，更有利于長期發展。而在多渠道的線下服務閉環和統一管理上，一個靠譜的配送團隊尤為重要。

以抖音平臺為例，近期有消息稱，抖音生活服務2023年定下了1500億的GMV目標，約為去年GMV的兩倍。這個數字已經超過美團一年到店酒旅交易額的三分之一，這對實體商家們無疑是2023年一次拓展多平臺發展的機遇。而去年12月，抖音本地生活與順豐同城、達達、閃送相繼達成合作。值得注意的是，這幾個抖音的官方合作配送商中，只有順豐同城是真正意義上專注于運力服務本身的獨立第三方平臺。

這對于商家來說優勢也更加明顯，因為順豐同城不涉及商流競爭，所以能毫無顧慮地為商家打造開放、公平的服務，更愿意主動幫助商家布局對接更多像抖音這樣最火爆的流量入口，承接商家多渠道訂單，從而達到互利共贏。而且作為專業高端急送的代表，順豐同城在各細分領域都有精細化的解決方案，時效性、安全性、用戶體驗上更有保障。

比如在餐飲行業，西貝除了在美團、餓了么兩大外賣商流平臺外，還打造了自己的小程序，小程序就是由順豐同城擔任第三方運力，早在2020年疫情期間，西貝小程序點單率就暴增322%。在新消費的趨勢下，順豐同城除了美團、餓了么、小程序等渠道，也已經接入了微信、抖音等新電商平臺，如此，商家便可直接在多個平臺完成從內容營銷、到售賣、再到即時配送等的流量閉環。同時，順豐同城還能幫商家優化升級配送模式，多個平臺統一規劃運力，以充足的運力支撐和靈活的運力調度配合線下門店完成配送、調貨等需求，進一步提高運營效率。

攻略2，品牌力賦能+高標準履約，打造配送服務差異化競爭力

為了更好的提升產品的曝光、增加銷量，不少商家也開始選擇在抖音、美團等平臺購買廣告位、商家推廣等服務，但很多時候這種方式只能夠帶來一時的增量，而服務跟不上，沒有核心競爭力，依然不會有復購和回頭客。如何把激增的“流量”變“留量”，提高自身差異化服務能力是關鍵。有了多渠道的流量，加上具有競爭力的高品質第三方配送延伸服務“末端”，能從根本上形成商家競爭壁壘，進而增長業績、提升復購。一般來說，外送商流型平臺美團餓了么等只為商家提供標準型服務，很難滿足品牌個性化需求，因此交由“第三方配送”成為了更優解，同時，還能以有口皆碑的服務品牌為品牌商家背書的，讓人想到的也只能是順豐同城。

比如，社交網絡平臺某紅書上，一網友發帖說“驚喜，17塊一杯的喜茶居然是順豐同城急送”，這其中透露的正是“商家品牌+順豐品牌”的品牌疊加效應，因為順豐同城本身在消費者心中就代表品質、專業、高端，無形中又強化了喜茶的品牌形象。同時，順豐同城還推出高端定制化配送服務，可以根據商家需求在服務形象、配送裝備、服務流程等執行環節精細化定制，目前正被很多商家采用。例如，2022年茅臺冰淇淋火爆全網，正是通過順豐同城加順豐冷運高端定制化配送，實現了茅臺冰淇淋銷售范圍擴大至全國22個省區市。

不難看出，2023年再談實體經濟線上線下融合，已不再是單一平臺的線上化，通過第三方配送助力，全平臺布局才是最優解。除了上述這些，降本增效也依然是商家們需要重點考慮的。而順豐同城這幾年在科技實力、智能融合調度、運力結構優化等方面都屬于行業領先水平，全場景、多業務的模式使得他的網絡效應和規模效應發揮更大，在有效商圈內進一步降本增效。

可以預見，在政策利好與需求回暖趨勢下，2023年，新型實體經濟必將迎來更廣闊的發展空間。你是否已準備好大干一場呢？如果你已經考慮迎接這場餐飲、零售線上化轉型的挑戰，希望上述分析能為你打開思路。

本文來源：財經報道網

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